Rețetă drob cu ciuperci și carne

Ingrediente

• 500 gr. carne tocată
• 500 gr. ciuperci
• 1 legătură ceapă verde
• 1 ceapă
• 5 ouă
• mărar
• pătrunjel
• piper
• sare

Mod de preparare

Se curăță ciupercile și se clocotesc câteva minute, apoi se dau prin mașina de tocat. Ceapa se toacă mărunt și se călește în ulei, se amestecă cu ciupercile, carnea tocată și ouăle bătute. Se adaugă condimentele. Se pun în forme tapetate cu ulei și făină. Se pun în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit aproximativ 45 de minute.